Петрушка листовая "Бутербродная"
Петрушкой называют двухлетнее растение небольших размеров, относящееся к семейству зонтичных. Оно очень популярно не только в России, но и во многих других странах. Чем же так ценно это растение? Оказывается, в нём содержится очень много витамина C, а зелень его очень богата белками. Натуральных сахаров в нём так же достаточно. Это растение отличается высокими ароматическими и лекарственными свойствами. Аромат и вкус столь приятны благодаря эфирным маслам. Это ещё отнюдь не все полезные качества петрушки.
Листовая петрушка сорта "Бутербродная" относится к среднеспелым. После всходов вы будете вынуждены ждать 65-80 дней и только тогда собирать зелень для употребления в пищу и приготовления лекарственных средств. С одного квадратного метра растение подарит вам от 3,2-4,2 кг. зелёных овощей. Помните, что плодоношение и урожайность зависят от ваших трудов.